Sono consumati da tutte le tipologie di famiglie, non solo vegane o vegetariane: 2 famiglie su 3, infatti, li acquistano “in alternativa” ai prodotti a base di proteine animali e non in “sostituzione” In Italia 7 famiglie su 10 (69%) – pari a 17,7 milioni di nuclei familiari – consumano prodotti a base vegetale e quasi 1 famiglia…
L’articolo I prodotti a base vegetale sulla tavola di 7 famiglie su 10. La ricerca di NielsenIQ proviene da Brand News.